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Questo mese è il mio preferito.
L’estate non ci ha ancora lasciato e l’autunno si preannuncia ricco di buoni frutti. E’ più piacevole stare in casa soprattutto la sera. Diventa così facile mettersi in cucina. In settembre sono iniziate le migliori cose della mia vita e spero lo possa essere anche questo blog.
Le ricette del mese contengono ancora ingredienti che sono tipici dell’estate, il pomodoro, le zucchine, i peperoni e le melanzane ma soprattutto i frutti che questo mese ci regala.
Il frutto per eccellenza del mese è l’uva accompagnata dalle succose pere e dagli ultimi dolcissimi fichi. Naturalmente inizia la raccolta delle melegrane e delle mele preziose per la nostra salute.
RICETTE DELLA SETTIMANA 4
Giovedì / Filetti di Sogliola con Zucchine
Venerdì / Pesce Spada al Prezzemolo
Sabato / Spiedino al Sapore dell’Orto
Domenica / Torta Morbida di Pere
Lunedì / Penne al Gorgonzola
Martedì / Fagioli alla Toscana
Mercoledì / Pere al Camembert
