Insalate

Formaggio con Finocchi e Nocciole

La sera alle volte non si ha proprio voglia di cucinare. Può tornare allora utile questa semplice ricetta. Basta fermarsi al supermercato, comperare un po’ di formaggio molle (nel mia ricetta il formaggio è lo stracchino), un finocchio, qualche nocciola e una cena sana è presto pronta. Se invece avete […]

 

Insalata Settembrina

L’insalata o altre verdure fresche dovrebbero essere sempre presenti nei nostri pasti. Qualche volta è utile che diventi il nostro piatto principale. Accompagnata, se abbiamo tanta fame, ad un piccolo pezzo di formaggio o prosciutto magro. Abbinare la verdura alla frutta incuriosisce e i nostri familiari sentiranno di mangiare un […]