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Cook to Live Better / Cucinare per Vivere Meglio
Quando ero piccola, fra tutti i campi che lavoravano i miei genitori (in questo caso in affitto) ce n’era uno speciale. Aveva infatti la caratteristica di essere delimitato a destra e a sinistra da un filare di alberi di fichi. Il proprietario del fondo si era divertito a piantare diverse […]
Il pomodoro si dice sia l’ortaggio più utilizzato nel mondo. Il pomodoro è originario della cordigliera andina tra il Cile e l’Equador. Gli Incas furono i più antichi coltivatori di questo ortaggio. Il pomodoro è ricco di sali minerali e di oligominerali. Su tutto predomina il potassio che aiuta l’organismo […]
Il ciliegio è un albero bellissimo e se possedete un giardino abbastanza grande pensate a piantare almeno un ciliegio. Vi darà una fioritura bellissima in primavera e frutti succosi tra fine maggio e primi di luglio a seconda delle varietà che sceglierete. Durante l’estate vi garantirà una piacevole ombreggiatura. Questo […]
Nella regione dove vivo quest’anno l’inverno è stato freddo e lungo. Il giardino nei primi giorni di marzo sembrava privo di vita. Uscendo ad esplorare nella prima giornata di sole mi sono accorta che tra i rami spogli e le foglie secche c’erano segnali di vita. Ho così raccolto rami […]
A Natale il centro tavola aiuta a creare l’atmosfera. E’ importante utilizzare elementi naturali semplici, possibilmente procurandoli cercando in giardino, nel bosco o passeggiando nei campi. Vi propongo alcune composizioni che ho preparato utilizzando solo elementi che ho raccolto personalmente.
In questo mese è possibile iniziare a piantare i nuovi alberi nel giardino o nel terrazzo o ai bordi dell’orto. Vi consiglio, se vi piace godere del colore anche nei mesi invernali, di pensare ad arbusti che dall’autunno producano bacche colorate. Potrete così avere a disposizione degli elementi utili anche […]
La coltivazione delle zucche richiede ampi spazi, tuttavia anche nell’orto o nel giardino della propria casa o in vaso, se si possiede una terrazza, è possibile sperimentare la coltivazione di una zucca o di zucche decorative. Lo sviluppo della pianta può raggiungere vari metri. Poiché la pianta cresce bene anche […]
L’uva non è solo l’ingrediente indispensabile per ricavare il vino è anche un prezioso alleato per la salute. Se possedete un giardino con una buona esposizione al sole, potreste creare un piccolo angolo dell’uva. Sotto una pergola d’uva fragola (questa varietà non richiede trattamenti e la manutenzione si limita ad […]
