Uova

Torta Salata allle Melanzane

Le torte salate sono davvero una bella invenzione. Se per realizzarle utilizziamo la pasta sfoglia già pronta in poco tempo siamo in grado di preparare una cena. Se invece abbiamo deciso di invitare amici per un aperitivo, la torta preparata la sera precedente e tagliata a quadretti molto piccoli rappresenta […]

 

Frittata con le Zucchini

Le zucchine sono un ortaggio molto utile alla nostra salute, povere di calorie e ricche di sali minerali, sono un ortaggio tipico dell’estate. Le propongo nella prima settimana di settembre per incamminarci all’autunno con ancora un buon sapore d’estate.