Tag: insalta

Insalata estiva di trota

Questo è un modo molto fresco ed adatto all’estate per gustare una trota. L’insalata può essere preparata al mattino  per essere consumata alla sera. In questo caso si deve aggiungere il condimento ( sale , pepe, olio di oliva ) solo pochi minuti prima di servirla. Le dose è per […]

 

Piccola insalata dolce e un pò amara

Colleen ha sempre avuto una grande passione per mescolare ingredienti diversi appartenenti anche a mondi diversi. In particolare per quanto riguarda gli elementi vegetali. In questa ricetta l’uso del radicchio rosso di Chioggia appartiene sicuramente alla sua esperienza italiana. L’insalata è molto piacevole e può essere sufficiente anche, date le calorie […]