Cook to Live Better / Cucinare per Vivere Meglio
Non siamo abituati alla birra abbinata al pesce e se al ristorante qualcuno beve birra assaporando un branzino al sale siamo portati a pensare che sia una persona un po’ selvaggia.Ho pensato di utilizzare l’abbinamento birra pesce non solo come accompagnamento ma nella pietanza stessa. Una bella sfida ai luoghi […]
A Natale il centro tavola aiuta a creare l’atmosfera. E’ importante utilizzare elementi naturali semplici, possibilmente procurandoli cercando in giardino, nel bosco o passeggiando nei campi. Vi propongo alcune composizioni che ho preparato utilizzando solo elementi che ho raccolto personalmente.
