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Il ciliegio è un albero bellissimo e se possedete un giardino abbastanza grande pensate a piantare almeno un ciliegio. Vi darà una fioritura bellissima in primavera e frutti succosi tra fine maggio e primi di luglio a seconda delle varietà che sceglierete. Durante l’estate vi garantirà una piacevole ombreggiatura.
Questo albero non richiede grande cura nella coltivazione e non necessita di particolari potature se non quelle di contenimento. È un albero che diventa molto grande ma in commercio oggi ci sono anche varietà più contenute. Anche questa pianta può essere soggetta a malattie ma credo che per il nostro giardino possiamo tranquillamente lasciare che la natura segua il suo disegno.
Il ciliegio è originario dell’Europa e dell’Asia. In Italia le più famose varietà sono il “durone di Vignola” la “ferrovia” della Puglia e il “graffione bianco” Piemontese.
Nella tavola che vedete rappresentata per il mese di giugno sono presenti tutte e tre queste varietà.
La ciliegia ha proprietà depurative e aiuta a disintossicarsi e prepararsi al caldo dell’estate.
Una curiosità: la varietà ferrovia ha iniziato a diffondersi a partire dal 1935 da un casello ferroviario di Sammichele di Bari (da questo il nome ferrovia) dove era cresciuto un albero il cui seme era stato portato da qualche uccello.
